韓國觀光公社 Facebook 專頁更新 2015-03-29 19:15:05


[韓國美食] 元祖奶奶菜包白切肉(원할머니보쌈) http://bit.ly/1BLASwb

前幾天介紹了菜包肉的作法,好像不是特別受歡迎,不過直接去店裡吃,應該又不一樣了吧。黃色招牌的「元祖奶奶菜包白切肉」是韓國第一大的菜包肉連鎖餐廳,旗下以「菜包肉/豬腳」為主打,另外還有健康的菜包飯、麵條等多個副牌,在韓國共有超過250家的分店。

他們的白切肉是師承自首爾黃鶴洞的一家小店(現在演變成本家),至今已經有40年的歷史,使用新鮮的蔬菜製成爽口的泡菜,而且水煮肉幾乎去除所有油脂,吃起來格外清爽美味。因為是大公司加上各地都有分店,所以讓人信賴吃的安心,人均消費約15,000韓元,部分分店也可以外送。

本家地址: 首爾中區蘭溪路201,地鐵2、6號線新堂站下車,2號出口直走到大十字路口左轉。http://bossam.co.kr/

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